2024年11月17日（日）に加古川町大野にある加古川刑務所で開催された「かこがわ矯正展」に、被収容者の食事体験弁当を食べに行ってきました！
この日は生憎の曇り空でしたが多くの方で賑わっていました。所内の駐車場は満車で、日岡山公園の駐車場を利用しました。
被収容者の食事体験弁当は、刑務所内で受刑者のかたが食べられている食事です。
以前、加古川市八幡町宗佐の「播磨社会復帰促進センター」での「第１３回はりま矯正展」でも被収容者の食事体験がありましたが、提供時間にまにあわず食べれませんでした。残念。今回は早めにでかけました。
加古川刑務所では、被収容者の食事はエームサービス株式会社さんが所内にある施設で製造されたものを提供されてるそうです。
エームサービスは、「食」を通じて社員食堂や病院・高齢者施設、学校、スポーツ施設など、あらゆる施設で、あらゆる世代の健やかで豊かな暮らしをサポートしている企業です。
エームサービス株式会社 公式サイト：https://www.aimservices.co.jp/
こちらエームサービスさんのブース。
被収容者の食事体験弁当は11時30分から先着順での販売でした。1食500円。
1週間の献立表もありました。
被収容者の食事体験弁当 本日の昼食の内容
・麦飯
・アップルポークジンジャー
・レモン風味コールスローサラダ
・南京のペペロンチーノ
お茶・スプーン・橋・お手拭きがセットになっています。
上左が南京のペペロンチーノ、上右がレモン風味コールスローサラダ
下がアップルポークジンジャーです。ボリューム満点。
南京のペペロンチーノ、レモン風味コールスローサラダは、あっさりした味付け。
アップルポークジンジャーは、アップルの甘みと生姜の風味が豚の肉の香ばしさとあわさりとても美味しいです。
ボリュームがある麦飯。
香りも良く食感いい感じです。
最後に麦飯にアップルポークジンジャーを乗せて丼のようにしていただきましたが、さらに美味しくいただきました。
