先日、加古川駅前北ロータリーで、ベビーカステラのキッチンカーがあったので購入しました。
場所はここらへん。軽自動車で停車されていました。
お店の名前はベビーカステラ専門店「いっかく堂」さん。
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調べてみると神戸市垂水区にも店舗があったり、加古川がで、現在は車での露店販売をされているようです。
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販売しているベビーカステラ、食べてみると外はサック、中はフワフワで美味しく懐かしい味わいでした!
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ネットの評判も良く、今後も駅前で販売されるのか不明ですが、あったら次回も購入したいと思える美味しさでした!