グリーンマート(加古川市別府町)「明石活魚 さかなや」さんの「焼き鯖(サバ)」絶妙な焼き加減と脂ののりが抜群で最高に美味
今回紹介するのは、加古川市別府町にあるグリーンマート「さかなや」(グリーンマート内)さんで販売されている「焼き鯖(サバ)」。
絶妙な焼き加減と脂ののりが抜群で最高に美味しいです。さすが、魚を知り尽くしたさかなのプロが焼き上げた魚です。
ノルウェー産、脂がのった厳選サバを焼き上げたもので、表面はパリパリ、アメ色な絶妙な焼き上がり。
食べると、ふわっ、トロッと、ジュワーっと脂があふれ、程よい塩味と魚の旨味が合わさりご飯がすすむ逸品。
これはおすすめの焼き魚です。逸品。ぜひおためしください。
明石活魚 さかなや
明石活魚 さかなやさんでは、新鮮でおいしい魚をご提供するため、毎朝 明石の市場から仕入れ、明石とれとれの魚を始め日本各地の魚まで幅広く取り扱っています。店の自慢は自家製の煮付。魚の旨みを最大限に引き出せし、自慢の味付けで美味しく炊いています。また、焼き魚など食卓のおかずはもちろん、酒の肴にもオススメな逸品を販売されています。
- 住所:〒675-0124 加古川市別府町緑町2番地
- 営業時間:10:00~20:00
- TEL:079-437-4570