高砂市の人気「うなぎ料理店」が加古川へ移転オープン！
2024年4月に高砂市「うな高」さんが加古川市西神吉町に移転して、完全予約制うなぎ料理店「炭滋料理 山と川」としてオープンしています！
「うな高」さんは高砂市に2015年9月16日にオープンした、「浜名湖うなぎ」にこだわった、うなぎ料理店です。
高砂の名店が加古川に登場です！
「炭滋料理 山と川」さんの場所は地図ではこちら
住所は加古川市西神吉町鼎７０５−１です。
近くには、紹介したカフェレストラン「RURAL KITCHEN」さんがあります。
うなぎ料理店「炭滋料理 山と川」さんのこだわり
うなぎ料理店「炭滋料理 山と川」さんでは、 一尾一尾を丁寧に選別し、鮮度を落とさず豊富な地下水で活締めされた浜名湖うなぎ100％使用しています。注文毎に職人によるこだわりの捌き、焼き、独自製法で蒸した、ふんわりやわらかくなった鰻を自慢の秘伝タレで仕上げます。
炭滋料理 山と川（旧うな高）さんの公式インスタグラム（@yamatokawa.unataka.sumiji）に「うな高」閉店と「炭滋料理 山と川」オープンの情報が掲載されているほか、新店舗のメニューも掲載されていますのでチェックしてみてください！
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「炭滋料理 山と川」さんの店舗情報
オープン日：2024年4月
住所：〒675-0047 兵庫県加古川市西神吉町鼎７０５−１
営業時間：11時～22時(持帰り・配達可
定休日：
電話：079-432-4532(完全予約制)
炭滋料理 山と川公式サイト：https://yamatokawa.net/
炭滋料理 山と川公式インスタグラム：https://www.instagram.com/yamatokawa.unataka.sumiji/
