50年継ぎ足した味噌ダレ焼鳥の店
加古川市野口町水足にある、やきとり・季節料理・お食事処「でん」さんに「ランチ」を食べに行ってきた!
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「でん」さんは味噌ダレを使った焼き鳥が名物のお店。
農業も営み、お米は自家収穫のヒノヒカリ、野菜は自家収穫、地元の食材にこだ料理を提供されています。
今回のお店は、すぎちゃんからのおすすめ情報です。いつも美味しい情報ありがとうございます!
「でん」さんの場所は地図ではこちら
住所は加古川市野口町水足1−107です。
東加古川インターを降り338号線を北側へ車で5分、福沢の交差点(ファミマ加古川福沢店が左手に)を左へ、道筋の左側に有
お店の近くにくると電柱に「でん」さんの看板を発見。
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店舗外観。
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店舗は2階建て、2階には大きく『やきとり・季節料理・お食事処 でん』と書かれた看板があります。
駐車場は、店先と店舗隣に20台ほどスペースがあります。広々として駐車しやすいです。
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さっそく店内へ。
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お店に伺ったのは、11時30分ごろ。ちょうどお店のオープン時間に伺いました。
しかしながら、お店に入店するとテーブルには予約の札だらけです!
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人気店だと聞いてはいましたが、平日の昼でも予約で一杯とは。
行こうと思っている方は要予約をおすすめします。
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店内は1階には、カウンター席、テーブル席(4人掛け6人掛け)が並びます。
そのほか、40名様までの個室はご友人やご家族、会社の宴会などに あたたかい空間をご用意しているそうです。
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「でん」さんこだわりメニュー。
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ランチメニュー。
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日替わり定食
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こちらも人気の期間限定、焼鳥屋さんの本気の中華そば(あっさり王道の中華そば・背脂入り濃口そば)。
日替わりメニューの1品に380円で追加もできるようです。
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テイクアウトメニューも充実しています。
写真にそそられます。
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美味しそうな料理がメニューに並び、すでに選んでる時点でリピートしたくなりました。
そんななか、今回は、串定食 1050円、モモ定食 1200円、ハモフライ定食(夏季限定) 1250円、単品でハラミ(塩/タレ)、つくね(味噌)をいただきました!
まずは、くし定食。
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メイン5本のやきとり、サラダ、煮物、ごはん、お味噌汁、漬物のセット。
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やきとりは、せせり、皮、ピーマン身、ねぎ身、ずり。
凄く香ばしい香り。
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秘伝の味噌ダレが、鶏肉の旨味を全力で引き出しています。
味噌だれの焼鳥、これは美味です!
サラダ。
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優しい味付けの煮物。
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ごはん。うれしいおかわり自由です。
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いい出汁の味噌汁。
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漬物。
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モモ定食。
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モモ焼き、タレ2種類、煮物、ごはん、お味噌汁、漬物のセット。
メインのモモ焼きがおおきい!
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香ばしい風味がたまらない。
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お味噌汁。
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ごはん。
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お漬物。
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モモ焼タレ(ポン酢)
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モモ焼タレ(味噌)
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煮物。
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モモ焼は塩コショウの味付けがされていて、そのまま食べても美味しいです。
ですが、味噌ダレにつけると味変。
自慢の味噌ダレと鶏の旨味が相乗効果で激ウマです。
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大根おろしポン酢もまたいい。
さっぱりとしたポン酢のあじわいと、鶏モモの香ばしさがあいます。
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ハモフライ定食(夏季限定)
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メインのハモフライ(サラダ・タルタル付き)、タレ2種、煮物、ごはん、お味噌汁、漬物のセット。
ハモのフライでかいです!立派。
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お味噌汁。
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ごはん。
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ハモタレ。
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マスタード、ケチャップ。
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煮物。
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鱧は天ぷらでは食べたことあるけど、フライは初めて!
外はサクサク、中はホロホロ。
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しっかりとした鱧の身はおいしいです。
そのまま、タルタルソース、ケチャップマスタード、さっぱりタレも相性いいです。美味しい。
ハラミ(塩/タレ)。
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歯ごたえと触感が絶妙!噛めば噛むほど味がでる!美味しい!
つくね味噌。
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ほろほろの鳥ミンチからあふれる肉汁。これは美味!
ボリューム満点!超大満足のお料理でした!
やきとり・季節料理・お食事処「でん」さんおすすめですよ!
やきとり・季節料理・お食事処「でん」さん公式インスタグラム(@yakitori_den)では、お店の最新情報が掲載されていますので、こちらも要チェックです!
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やきとり・季節料理・お食事処「でん」さんの店舗情報
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営業時間:
ランチ:11:30~14:00(ラストオーダー13:30)
夜:17:00~22:00(ラストオーダー21:30)
住所:〒675-0019 兵庫県加古川市野口町水足1−107
定休日:月曜日、第二火曜日 第三火曜日
でん公式インスタグラム:https://www.instagram.com/yakitori_den/
でん公式食べログページ:https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28006209/