【加古川市】「大濱の黒海苔」でプルコギおにぎり

加古川市の海苔「大濱の黒海苔(焼きのり)」で「プルコギおにぎり」をつくってみました!

大濱海苔シリーズ第13弾。

こんかいも「大濱の黒海苔(焼きのり)」で作ります!

大濱の黒海苔 の様子

包む具材の味わいを引き立て、海苔本来の味わいをたのしめる「大濱の黒海苔(焼きのり)」。

今回は、和牛うらいのプルコギを炒めごはんにあえたものをおにぎりに、大濱の黒海苔でつつみました!

大濱の黒海苔 の様子

うらいのプルコギは甘辛味付けでごはんによくあいます。

大濱の黒海苔 の様子

海苔は大きめに正方形にカット、おにぎり全体をつつみこむようにしました。

大濱の黒海苔 の様子

甘辛い味わい豚肉の旨味と、海苔の香ばしい風味が絶妙のおにぎりでした!

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