和牛うらいの「焼豚ロース」で「こってり焼飯」つくった！加古川市

「和牛うらい」の「焼豚ロース」で「こってり焼飯」を作ってみた！

今回はこちら加古川市「和牛うらい」さんの焼豚ロース（350円/ｇ）をつかって「こってり焼飯」をつくってみました。

しっとりとした上品、申し分のない焼き上がりと脂身。

にんじん、たまねぎ、ピーマン、焼き豚をこまかく刻み、フライパンで炒めたところにご飯を投入。

塩コショウ、醤油、最後に焼き豚のタレをひとまわしかけ

できあがり！

つやつや、パラパラ、最後のタレを入れることで旨味と香ばしさが増します。

精肉店「和牛うらい」

• 住所：　〒675-1235 兵庫県加古川市平荘町小畑1130番地　地図
• 営業時間：9:00～19:00
• 定休日：毎週火曜日※但し、祝祭日は営業しております。
• アクセス：アクセス
  山陽自動車道　加古川北ＩＣより5.8km　車で約8分、加古川バイパス　加古川西ランプより5.7km　車で約8分、加古川バイパス　加古川ランプより6.4km　車で約9分
• 駐車場：あり
• 電話：079-428-0215
• ファックス：079-428-0500
• 公式サイト