高砂市の老舗和菓子店「柴田最正堂」の銘菓「武蔵生誕の地」をいただいた。剣豪・宮本武蔵にちなんだ、小豆餡の食感が絶妙な一品だ。
日本刀の焼印が入った小豆菓子
明治26年創業の老舗、柴田最正堂。厚さ1cm、縦5cm、横2cmの長方形の生地には、剣豪・武蔵にちなみ日本刀の焼印が入っている。しっとりとした食感の皮の下にはしっかりとした食感の小豆あん。皮の香ばしさと餡の甘さが口の中でほどよく調和する。
営業情報
- 住所：〒676-0047 兵庫県高砂市高砂町南本町907-2（Googleマップで見る）
- 営業時間：8:00〜19:00
- 定休日：水曜日
- 電話：079-442-1737