「和牛うらい」の「焼豚ロース」で「こってり焼飯」を作ってみた！
今回はこちら加古川市「和牛うらい」さんの焼豚ロース（350円/ｇ）をつかって「こってり焼飯」をつくってみました。
しっとりとした上品、申し分のない焼き上がりと脂身。
にんじん、たまねぎ、ピーマン、焼き豚をこまかく刻み、フライパンで炒めたところにご飯を投入。
塩コショウ、醤油、最後に焼き豚のタレをひとまわしかけ
できあがり！
つやつや、パラパラ、最後のタレを入れることで旨味と香ばしさが増します。
精肉店「和牛うらい」
- 住所： 〒675-1235 兵庫県加古川市平荘町小畑1130番地 地図
- 営業時間：9:00～19:00
- 定休日：毎週火曜日※但し、祝祭日は営業しております。
- アクセス：アクセス
山陽自動車道 加古川北ＩＣより5.8km 車で約8分、加古川バイパス 加古川西ランプより5.7km 車で約8分、加古川バイパス 加古川ランプより6.4km 車で約9分 - 駐車場：あり
- 電話：079-428-0215
- ファックス：079-428-0500
- 公式サイト
