加古川市西神吉町にある地元人気の精肉店「スタミナのあらき」さんで、新鮮！特売ホルモンを買ってきました。
「スタミナのあらき」さん、お昼や夕飯どきは精肉をはじめ手作りのコロッケ、メンチカツなど惣菜を買い求めるお客さんで賑わう人気店です。加古川市志方町にあり、加古川バイパス西インターから車で6分の場所にあります。
こちら店舗外観。
今回は15:00頃にでかけたので割と店内は空いていました。
こちらおめあての特売ホルモン
今回は特売ホルモン（270円）を買ってきました！
こちらホルモン。写真で300gあります。
加古川では牛肉の解体施設があり、昔から鮮度抜群の精肉やホルモンが入手できます。
食べ方は、ホルモン鍋がおすすめ。
ホルモン鍋は、家庭それぞれの味付けで食べられており、ホルモン鍋は、我が家のソールフードです。
熱した鍋にホルモンをいれ、先ずは軽く炒め香ばしさをだし、そこにキャベツ、玉ねぎをざく切りにしていれます。野菜がしんなりしたら焼肉にタレをたっぷり投入し、ひとにたちさせ
ホルモン鍋の完成です。
ホルモンの旨味と野菜が焼肉のタレと一緒になると超絶品ですよ！
スタミナのあらき
- 住所：〒675-0044 兵庫県加古川市西神吉町大国
- 営業時間：10：00～18：00
- 営業時間外 ⋅ 営業開始: 金 10:00
- 電話：079-431-8078
