加古川市別府町別府にあるパン屋さん「PLANE CAVALLO（パーネカヴァロ）」さんに行ってきました！
PLANE CAVALLO（パーネカヴァロ）さんの場所について
ベーカリーPLANE CAVALLO（パーネカヴァロ）さんの場所は地図ではこちらです。
住所は加古川市別府町別府７１７−１ セントレ 101です。
「PLANE CAVALLO」さんとは
「PLANE CAVALLO」さんは、全国の国産小麦を用途により使い分ける、こだわりのパン屋さんです。
2023年12月5日オープン。お店の名前「PLANE CAVALLO（パーネカヴァロ）」はイタリア語で、パーネ（パン）カヴァロ（馬）からきています。
「PLANE CAVALLO」さんはこんな雰囲気のお店です
こちら「PLANE CAVALLO」さん外観です。
店内にはいると、香ばしい焼き立てパン、がずらりとならびます。
いいかおりに、食欲がそそられます。
紅茶クリーム260円
練乳クリーム240円
かぼちゃのタルト240円
クリームパン160円
メロンパン160円
値段もどれも手ごろ。
さちかおりバケット 1本 250円 1/2 130円
食パンNo.61 1本660円 330円 1食170円
食パンNO.61号
農林61号、はるゆたか、ふわらかをブレンドし
瀬戸内海の藻塩、てんさい糖、バターと水で仕上げた
小麦の甘さが特徴の食パン。
特農林61号とは
70年以上の歴史があり、以前は全国的に主要品種であった小麦。
現在では幻の品種になりつつある。
独特の風味、旨み、味の濃さが特徴。
スモークサーモンと水菜のフォカッチャサンド380円
海老とアボカドのフォカッチャサンド380円
自家製ハムサンド 260円
シャインマスカットのデニッシュ380円
モンブランのデニッシュ350円
人気商品 クロワッサンコルネ300円
あんバターサンド220円
自家製とりハムサンド280円
オクノさん家のたまごサンド230円
いろいろあってどれにしようか迷います。
今回は、さちかおりバケット、ベーコンエピ、食パンNO.61号、メロンパン、紅茶クリーム、ポテトと明太子のピッツア、クロワッサンをいただきました。
こちら、さちかおりバケット 1本 250円。
カリカリでもっちり！トーストで軽くバターをつける、オリーブオイルと岩塩、どちらも最高です！
定番ベーコンエピ230円。
ベーコンとフランスパンの相性抜群です。
もちもち生地で、噛めば噛むほど味わい深い。
食パンNO.61号 330円。
しっとりほんのり甘い食パン。
そのまま食べてもトーストしても美味しいです。
メロンパン160円。
北海道産のバター入りのビスケット生地が香ばしくい。
紅茶クリーム260円。
練乳クリームにアールグレイの茶葉が混ぜ込まれ風味豊かな味わい。
クロワッサン180円
サクサク！
小麦の甘さとバターの風味がたまらない。
ポテトと明太子のピッツア 250円。
熱々焼き立てを、買ったその場でいただきました！
明太子とポテトの相性がよく、香ばしくてボリューミー。
パーネカヴァロさんのパンは、どれも小麦本来の旨味が楽しめ、とても美味しくて大満足です！
PLANE CAVALLO公式インスタグラム（@pane_cavallo）では、お店の最新情報が掲載されているのでこちらも要チェックです。
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「PLANE CAVALLO」さん店舗概要
住所：〒675-0122 兵庫県加古川市別府町別府717-1
営業時間: 8:00〜18:00（無くなり次第閉店させていただきます）
定休日 : 月、火（不定休有り）
電話 : 079-497-7679
PLANE CAVALLO公式インスタグラム：https://www.instagram.com/pane_cavallo/?hl=ja
