YAMADA STORE・ヤマダストアー北野店で「日本古来の日本の豆・八鹿浅黄 味噌（ようかあさぎ みそ）」を買って食べてみた！
今回、AMADA STORE・ヤマダストアー北野店で購入したのは「日本古来の日本の豆・八鹿浅黄 味噌（ようかあさぎ みそ）」（製造者 田舎暮らし倶楽部：八鹿浅黄味噌加工場（代表 西垣憲志）兵庫県養父市八鹿町高柳1785-3 電話：080-3830-2643）です。
じっくり熟成させた、旨味がたっぷり含まれたお味噌です。
八鹿浅黄（ようかあさぎ）という日本古来の大豆在来種をつかったお味噌です。産地は兵庫県養父市。
ふうをとくとあたりに熟成したお味噌のあまからい香りがひろがります。
お味噌汁にすると更に風味が広がる。
飲んでみると口いっぱいに浅黄豆の甘さと旨味が広がる。
風味がよく味噌汁にすると香りが一層ひきたちます。
そのほか白和えなどにもあいます。
おいしいです。おすすめ。ぜひどうぞ。
YAMADA STORE・ヤマダストアー北野店
YAMADA STORE・ヤマダストアー（スーパーヤマダ）は、お客様の満足度の追求、従業員の幸福と卓越性、お取引様の繁栄、企業価値の創出、地域との関係性、地球環境の保全の6本の柱にした理念に 兵庫県南西部を中心に展開している持続可能な最高品質の自然食品･オーガニック製品を販売するスーパーマーケットです。地元地域では安心安全にこだわった食材を扱うこだわりスーパーとして地域で知られているほか、農産物では農家から直接購入し販売するなど地域社会への貢献度は大きく、影響力のあるスーパーマーケットとされています。
- 住所：〒675-0011 加古川市野口町北野今池の岡1154-17 地図
- 営業時間 9：00～23：00
- TEL 079-456-1288
- YAMADA STORE・ヤマダストアー北野店 公式フェイスブック：https://www.facebook.com/yamadastorekitano/
- YAMADA STORE・ヤマダストアー 公式サイト：http://www.yamada-store.com/
