高砂市曽根、鶏肉が美味いと評判の専門店「拈屋（ひねや）」に再訪した。遠方からも買いに来る客が多い人気店で、今回は炭火焼の焼とりや唐揚げ、鶏皮から揚げ、肝タレ焼きをいただいた。
こだわりの炭火焼と唐揚げ
鶏皮の唐揚げ（498円）は鶏の皮がパリパリに揚げられ、風味と味わいが抜群。噛めば噛むほど鶏の旨味が口いっぱいに広がる、ぜひ購入をおすすめしたい一品だ。
営業情報
- 住所：〒676-0082 兵庫県高砂市曽根町803（Googleマップで見る）
- 営業時間：9:00〜19:00
- 定休日：火曜日
- 電話：079-448-4431