「中華料理 龍(ロン)」で「ロン麺・レタスにくめし・麻婆豆腐」を食べてきた!
加古川市平岡町新在家、JR東加古川駅からもすぐの場所にある人気大衆中華「中華料理 龍(ロン)」さん。
やっぱり夏は中華!ということで再び出かけてきました!
20年以上営業されている加古川老舗の中華料理店 龍(ロン)。風貌ただよう店構え。
今回は、そんな龍さんでお店の名前にもなっている人気汁なしラーメン「龍めん(ロンメン)」726円(税込)と、肉の旨味が抜群!レタスにくめし、そして夏にはコレ!辛口麻婆豆腐をがっつりいただきました!
こちら汁なしラーメン「龍めん(ロンメン)」。
龍めん(ロンメン)汁がほんとうにない!
具材はチャーシュー、焼き豚、竹の子、のり、白ネギ、刻み海苔がたっぷり。
まずは一度目は、焼き豚、竹の子、のり、白ネギ具材と麺と具を器のそこにあるタレとよく混ぜる食べてみる。
お好みで酢、豆板醤を入れるよく混ぜての味変もおすすめです!
細ぎりのチャーシュー
竹の子
麺は中太、器の底のたれとしっかり混ぜ合わせる。
つやつやもちもちの麺がタレによくからみます。
器の底にはしっかりと中華出汁のうまみが凝縮されたタレが。
タレは醤油の風味の味付け。油そばのようにあぶらぎっておらず、あっさりとした味わい。
具材も併せてお口の中へ。もちもちの麺とたれの旨味、具材が調和して美味!
いままで食べたことのない味わいです。
豆板醤やお酢を入れて味を変えてたべるのもおすすめ。
レタスにくめし 814円(税込)。人気の焼き豚しょうゆ焼飯にレタスをプラス!
肉めし(チャーハン)ですが、甘辛焼き豚のお肉が多めに入っていて、レタスもたっぷり、香ばしく炒めてあります。
濃い口醤油味とレタスのシャキシャキ感たまらなく美味です。
甘辛い焼き豚がごろごろ入っています。
まさに肉が主役のにくめし。
やみつきになる味わい。
そして、にくめしについてくるスープも中華スープに野菜の甘みが絶妙で美味!
そして、ピリ辛ウマい麻婆豆腐1034円(税込み)。
にくめしの旨味と合わさると更に美味!
今回もがっつり中華料理を満喫できました!
超満足!老舗の地元の中華屋「中華料理 龍」さんおすすめです!
中華料理 龍(ロン)
- 住所:〒675-0101 兵庫県加古川市平岡町新在家3丁目285−2
- 営業時間:
11時30分~14時00分
17時00分~22時00分 - 定休日:月曜日