「自家製天然酵母の石窯パン工房マナレイア 野口店」で「究極のステーキカレーパン」を買ってみた!加古川市

「自家製天然酵母の石窯パン工房マナレイア 野口店」で「究極のステーキカレーパン」を買ってみた!

お店の場所は、加古川市野口町長砂、県道386号線野口尾上線の良野中交差点を東へ350mほど右手にあります。

店舗外観。

「自家製天然酵母の石窯パン工房マナレイア 野口店」は、加古川人気のパン屋さん。お店はいついっても車がいっぱい停まっています。

自家製天然酵母の石窯パン工房マナレイアは、姫路を拠点の西日本のベーカリーチェーン岡野食品グループ(コンセルボ、マナレイア、プッセリカ等ベーカリーチェーンのフランチャイズ)が展開するお店。

お店のコンセプトは、スペイン産石窯とスイスとフランスの国境にある静かで緑が多い小さな田舎町ドイツ南部ローラッハ地方で、飽きの来ない本場の味、日本の新しい味をトータルに発信する本格的なベーカリー専門店とのことです。

マナレイアとは、ユダヤ語で「マナ…生命(いのち)」と「レイア…ギリシャ神話のゼウスなどの多くの神々の母」とを組み合わせた造語。「大地の女神、恵み」を表した言葉。身体に良い素材を取り入れ、パン屋本来のこだわり(窯・発酵・焼き込み等)でおいしいパンづくりを目指すという思いが込められているんだとか。

石窯は素材の特徴を最大限に引き出し、皮はパリッ!と、中はもちもちとしたパンが出来上がります。品揃えはローラッハの特徴であるスイス・フランスの食文化の融合した食事に合うパン、ローラッハの緑と水の町の美味しいパンを取り揃えています。

マナレイア野口店では、石窯コーナー、焼き菓子コーナーなど、お買物を楽しめるほか、自然に囲まれた開放的なテラス席で、コーヒーを飲みながら気持ちよくお過ごすことができます。

店内の様子。ずらりと多彩なパンがならんでいます。いいかおり。

今回は、「究極のステーキカレーパン」(302円税込)を購入しました。

毎日コトコト煮込んだ自家製カレーに、極厚ジューシーなステーキ肉をつかったカレーパン。

マナレイア人気のひと品。

なかから表面がカリカリのカレーパン、色合いが食欲をそそります。

わってびっくり!ゴロゴロっとした牛肉にビックリしました。ほんとにステーキ入ってた!

こなれたスパイシーなカレーとごろごろの肉感最高のパンでした。オススメ!

石窯パン工房マナレイア 野口店

  • 住所:〒675-0016 兵庫県加古川市野口町長砂95-6 地図
  • 営業時間 8:00~19:00
  • 定休日 無休(年始のみ)
  • 駐車場:26台
  • TEL:079-425-0978
  • 公式サイト

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