加古川市東神吉町のうなぎ寿司料理店「はまう」で人気の「はまう巻」「うまき」を紹介する。行列ができる加古川の老舗うなぎ店だ。
店名を冠した「はまう巻」と「うまき」が名物
うな重や鰻丼はもちろん、店名を冠した名物「はまう巻」は、鰻の蒲焼・厚焼き玉子・きゅうりを巻いた寿司で、酢飯とうなぎ、しゃきしゃきの食感が絶妙な一品。もう一つの鉄板メニュー「うまき」は、程よく出汁の効いた厚焼き玉子の中にとろりとした鰻の蒲焼をサンドしたもので、香ばしい鰻の風味と卵のコクが見事にマッチする。鮮度の良い刺身を使った刺身定食も楽しめ、休日は行列ができる人気ぶりだ。
営業情報
- 住所：〒675-0057 兵庫県加古川市東神吉町神吉1717-1（Googleマップで見る）
- 営業時間：昼11:30〜14:30、夜17:00〜20:30
- 定休日：毎週月曜日・各月第2火曜日
- 電話：079-431-7992
※休日や祝日は混み合うため、電話予約がおすすめです。