加古川市加古川町北在家で9年間親しまれてきた精肉店直営のカフェ「カフェこさじ」が、2026年5月9日に「COSAJI DINING 9BAN（コサジ ダイニング 9番）」としてリニューアルオープンするみたい。ここで紹介する写真は、リニューアル直前に撮影した「カフェこさじ」最後の姿だ。
「カフェこさじ」から「COSAJI DINING 9BAN」へ
「カフェこさじ」は精肉店が営むカフェとして地域で長く親しまれてきた。今回、加西市で「創作おばんざい酒菜 九番」を営む店主がこの思いを引き継ぎ、「COSAJI DINING 9BAN」として新たにオープンした。
リニューアルに伴いカフェからカフェ＆ダイニングへ業態変更し、これまでなかった夜営業もスタート。店内には新たにバーカウンター席も設けられた。ボリューム満点の定食や自家製スイーツなど、こさじ時代の人気メニューの一部は引き継がれている。小麦粉不使用の「（自称）加古川で一番濃厚なガトーショコラ」など、新メニューも登場する。
店舗情報（COSAJI DINING 9BAN）
- 名称：COSAJI DINING 9BAN（コサジ ダイニング 9番）
- 住所：〒675-0006 兵庫県加古川市加古川町北在家2566 Googleマップで見る
- 電話：079-427-0059
- 営業時間：ランチ11:00〜15:00（L.O.14:30）／ディナー18:00〜23:00（L.O.22:30）
- 定休日：月曜夜のみ休み
- 席数：23席（カウンター席含む）
- 駐車場：6台
- リニューアルオープン日：2026年5月9日
公式情報
- 公式Instagram：@cosajidining9ban
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