加東市上滝野、県道17号線沿いにあるラーメン店「麺屋 志玲」（@menya_shirei）を訪れた。
店内はカウンター席とテーブル席があり、注文は食券制。メニューは鶏醤油ラーメン、鶏と魚の塩ラーメン、昆布水つけ麺、味噌ラーメンのほか、チャーハンや餃子などのサイドメニューも揃う。
今回は鶏醤油ラーメン、鶏と魚の塩ラーメン、チャーハンをいただいた。
鶏醤油ラーメンは、鶏の旨みを効かせたスープに中細ストレート麺がよく合う一杯。鶏と豚、二種のチャーシューはどちらもしっとりとした仕上がりだった。
鶏と魚の塩ラーメンは、鶏と魚の旨みを効かせた塩だれのスープが特徴で、食感のよいワンタンや麺との相性もよい。
チャーハンは香ばしく仕上がっており、ラーメンと合わせて楽しみたい一品。
調査の様子は動画でもチェックできます。
この動画はInstagram（@kakogawanokoto）でもご覧いただけます。
開店情報
店名：麺屋 志玲
住所：〒679-0211 兵庫県加東市上滝野234-2 Googleマップで見る
営業時間：月〜土曜 11:00〜15:00、17:30〜22:00／日曜 9:00〜16:00（L.O.閉店15分前）
定休日：木曜夜のみ
電話番号：0795-48-4850
公式情報
- 公式Instagram：@menya_shirei
合わせて読みたい
