50年継ぎ足した味噌ダレ焼鳥の店
加古川市野口町水足にある、やきとり・季節料理・お食事処「でん」さんに「ランチ」を食べに行ってきた！
「でん」さんは味噌ダレを使った焼き鳥が名物のお店。
農業も営み、お米は自家収穫のヒノヒカリ、野菜は自家収穫、地元の食材にこだ料理を提供されています。
今回のお店は、すぎちゃんからのおすすめ情報です。いつも美味しい情報ありがとうございます！
「でん」さんの場所は地図ではこちら
住所は加古川市野口町水足１−１０７です。
東加古川インターを降り338号線を北側へ車で5分、福沢の交差点（ファミマ加古川福沢店が左手に）を左へ、道筋の左側に有
お店の近くにくると電柱に「でん」さんの看板を発見。
店舗外観。
店舗は2階建て、2階には大きく『やきとり・季節料理・お食事処 でん』と書かれた看板があります。
駐車場は、店先と店舗隣に20台ほどスペースがあります。広々として駐車しやすいです。
さっそく店内へ。
お店に伺ったのは、11時30分ごろ。ちょうどお店のオープン時間に伺いました。
しかしながら、お店に入店するとテーブルには予約の札だらけです！
人気店だと聞いてはいましたが、平日の昼でも予約で一杯とは。
行こうと思っている方は要予約をおすすめします。
店内は1階には、カウンター席、テーブル席（4人掛け6人掛け）が並びます。
そのほか、40名様までの個室はご友人やご家族、会社の宴会などに あたたかい空間をご用意しているそうです。
「でん」さんこだわりメニュー。
ランチメニュー。
日替わり定食
こちらも人気の期間限定、焼鳥屋さんの本気の中華そば（あっさり王道の中華そば・背脂入り濃口そば）。
日替わりメニューの1品に380円で追加もできるようです。
テイクアウトメニューも充実しています。
写真にそそられます。
美味しそうな料理がメニューに並び、すでに選んでる時点でリピートしたくなりました。
そんななか、今回は、串定食 1050円、モモ定食 1200円、ハモフライ定食（夏季限定） 1250円、単品でハラミ（塩/タレ）、つくね（味噌）をいただきました！
まずは、くし定食。
メイン5本のやきとり、サラダ、煮物、ごはん、お味噌汁、漬物のセット。
やきとりは、せせり、皮、ピーマン身、ねぎ身、ずり。
凄く香ばしい香り。
秘伝の味噌ダレが、鶏肉の旨味を全力で引き出しています。
味噌だれの焼鳥、これは美味です！
サラダ。
優しい味付けの煮物。
ごはん。うれしいおかわり自由です。
いい出汁の味噌汁。
漬物。
モモ定食。
モモ焼き、タレ2種類、煮物、ごはん、お味噌汁、漬物のセット。
メインのモモ焼きがおおきい！
香ばしい風味がたまらない。
お味噌汁。
ごはん。
お漬物。
モモ焼タレ（ポン酢）
モモ焼タレ（味噌）
煮物。
モモ焼は塩コショウの味付けがされていて、そのまま食べても美味しいです。
ですが、味噌ダレにつけると味変。
自慢の味噌ダレと鶏の旨味が相乗効果で激ウマです。
大根おろしポン酢もまたいい。
さっぱりとしたポン酢のあじわいと、鶏モモの香ばしさがあいます。
ハモフライ定食（夏季限定）
メインのハモフライ（サラダ・タルタル付き）、タレ2種、煮物、ごはん、お味噌汁、漬物のセット。
ハモのフライでかいです！立派。
お味噌汁。
ごはん。
ハモタレ。
マスタード、ケチャップ。
煮物。
鱧は天ぷらでは食べたことあるけど、フライは初めて！
外はサクサク、中はホロホロ。
しっかりとした鱧の身はおいしいです。
そのまま、タルタルソース、ケチャップマスタード、さっぱりタレも相性いいです。美味しい。
ハラミ（塩/タレ）。
歯ごたえと触感が絶妙！噛めば噛むほど味がでる！美味しい！
つくね味噌。
ほろほろの鳥ミンチからあふれる肉汁。これは美味！
ボリューム満点！超大満足のお料理でした！
やきとり・季節料理・お食事処「でん」さんおすすめですよ！
やきとり・季節料理・お食事処「でん」さん公式インスタグラム（@yakitori_den）では、お店の最新情報が掲載されていますので、こちらも要チェックです！
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やきとり・季節料理・お食事処「でん」さんの店舗情報
営業時間：
ランチ：11：30～14：00（ラストオーダー13：30）
夜：17：00～22：00（ラストオーダー21：30）
住所：〒675-0019 兵庫県加古川市野口町水足１−１０７
定休日：月曜日、第二火曜日 第三火曜日
でん公式インスタグラム：公式Instagram
でん公式食べログページ：食べログ